2034-126 另类宋元―用食物解析历史*

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商品コード: 2034-126

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张金贞,丁杰 著

浙江大学出版社

2020年7月

24㎝

ISBN:9787308202787


本书为历史通俗读物,拟从美食的角度,展示一个大家未曾知道的宋元。从苏东坡从坎坷中寻觅人生至味的“食色”人生;到蔡京的穷奢极欲的口腹之欢,最终却被活活饿死的戏剧性遭遇;讲述兵戈扰攘的乱世中,定胜糕又是如何伴随着汉人命运的起伏徐徐浮现于历史舞台,寄托了怎么样的期许与热情……用食物串讲宋元,寓感慨于味蕾。作者熟悉宋代历史地理文献与实证,对美食史料的占有量为业内顶尖,文笔典雅流畅,叙事中夹杂自己的寻味体验,娓娓道来,颇有意趣。是继《另类唐朝:用食物解析历史之后》的另一本以美食视角解读断代历史的著作。※お取り寄せ

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